Beef 08 - Barbecue SM

hinzugefügt am 03.06.09 im Channel: Toggenburg

In Wil fanden die 12. Grill- und Barbecue - Schweizermeisterschaften 2008 statt.
Für die 15 Teams galt es folgendes Menü auf dem Grill zuzubereiten:

Gang 1 / Fisch mit Tomate
Gang 2 / Rindshorücken mit Kartoffel
Gang 3 / Spare Ribs mit „Chnoblibrot“
Gang 4 / Lammgigot mit Zuchetti
Gang 5 / Dessert, Toggenburger Bloderchäs

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Swiss Barbecue Assotiation

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